Питание при данных заболеваниях
Диета при таких заболеваниях, как пиелонефрит и цистит, должна состоять только из тех продуктов, которые не оказывают раздражающего воздействия на слизистые поверхности мочеполовых путей. В целях профилактики рецидивов питаться правильно нужно и после того, как наступит полное выздоровление.
Диета при данных заболеваниях преследует одну главную цель – усиление оттока мочи. Это достигается путем включения в рацион больного ощелачивающих продуктов, малосоленой пищи, а также пищи с минимальным содержанием белков и жиров. Необходимо есть как минимум 4 раза в день, питаться маленькими порциями, пить много жидкости.
Какие продукты разрешено употреблять в период болезни:
- Мясо и рыбу, но только в отварном виде.
- Полезно есть каши и супы.
- Овощи в неограниченном количестве.
- Фрукты, но только те, которые произрастают в данном регионе.
При цистите и пиелонефрите запрещено употреблять в пищу копченые, маринованные, соленые продукты. Не стоит заправлять блюда острыми специями, петрушкой, луком. Стоит отказаться от тортов, пирожных, жирного сыра, шоколада, кофе, какао и газированных напитков. В небольшом количестве разрешены мармелад, карамель, зефир, мед, булочки и варенье. Иногда можно съесть немного яиц и масла. Можно есть в неограниченном количестве молочные продукты, а также вареную свеклу.
Примерный суточный рацион питания при пиелонефрите:
- На завтрак съесть кусочек несоленого хлеба с маслом. Можно сделать омлет или отварить овощи и заправить белым соусом.
- На обед приготовить винегрет, сварить овощной суп и запечь кусочек курицы с овощами. Запить стаканом кефира.
- На полдник картофельное пюре с кусочком отварной рыбы и немного сметаны.
- На ужин смешать пачку обезжиренного творога со свежими фруктами и запить настоем шиповника.
Травяные чаи для устранения инфекции и снятия воспаления
При пиелонефрите, а также цистите необходимо пить как можно больше жидкости. Это важно в лечении данных заболеваний, т. к. вместе с мочой из организма вымываются возбудители инфекции. Чем больше больной будет пить, тем быстрее наступит выздоровление.
По этой же причине рекомендуется полностью исключить из рациона соленую пищу – соль задерживает жидкость в организме и не дает микробам выйти с мочой. Повысить иммунитет при пиелонефрите и цистите можно с помощью отваров шиповника, рябины и черной смородины. Такой чай можно пить несколько раз в день в перерывах между едой.
Чай на основе трав и лекарственных растений стимулирует функцию мочевого пузыря, устраняет спазм мышц, выводит из организма болезнетворные микроорганизмы и снимает боль и воспаление. Травяные чаи можно пить до исчезновения признаков заболевания, а также в целях профилактики.
Рецепты приготовления чая на основе трав:
- Для этого чая понадобятся 3 части листьев толокнянки обыкновенной, 3 части листьев березы, 2 части почек черного тополя, 2 части цветков ромашки и 2 части листьев подорожника. Ингредиенты перемешать, 2 ст. л. смеси засыпать в термос, залить 300 мл кипятка, закрыть крышкой и настаивать 6–8 часов. Жидкость процедить, а гущу отжать. Пить по 0,5–1 ст. два-три раза в день за полчаса до еды.
- 3 части листьев брусники, 2 части корня солодки, 2 части листьев ортосифона тычиночного (почечного чая), 2 части зверобоя и 1 часть листьев мяты перечной. Все перемешать, 1 ст. л. состава залить 2 ст. кипящей воды, накрыть и настаивать 1 час, процедить. Пить по 0,5 ст. три раза в день за полчаса до еды.
Способы увеличения диуреза
В норме взрослый человек мочиться примерно 4 раза в день, выводя при этом 1,5 л жидкости в сутки. При различных патологиях мочевыводящих путей, в т. ч. и при пиелонефрите, происходит уменьшение диуреза, в результате чего возникает боль, застойные явления в организме и скопление патогенных микроорганизмов. Поэтому при пиелонефрите и цистите важно соблюдать диету и употреблять в пищу фрукты и овощи с большим содержанием жидкости. Если нормализовать диурез в острой фазе этих заболеваний, можно частично или полностью избавиться от боли и жара.
Что рекомендуется в этот период есть и пить:
- Диета при цистите и пиелонефрите подразумевает регулярный прием зеленого чая – до 3–5 стаканов в сутки.
- Необходимо как можно чаще лакомиться арбузами, дынями и другими культурами с большим содержанием жидкости, а так же сельдереем, ягодами брусники, земляники и клюквы.
- Можно приготовить настой из листьев земляники, березы и черной смородины. Для этого все составляющие нужно взять в равных частях, перемешать и 1 ст. л. смеси залить 1 ст. кипящей воды. После этого посуду надо закрыть крышкой и настаивать в течение часа, а после процедить. Принимать по 0,5 ст. три раза в день за полчаса до еды. Курс – 2–3 месяца.
Оздоровительный эффект при пиелонефрите и сопутствующем ему цистите имеет и сокотерапия. Это важная составляющая любой диеты, и проводить ее нужно при первых признаках заболевания, начав в первые дни с небольшого количества жидкости, которое постепенно нужно довести до 1 стакана в день.
Роль витаминов и антиоксидантов
Восполнив недостаток витаминов и антиоксидантов, можно значительно облегчить состояние при заболеваниях мочевыводящих путей. Таким образом повышается иммунитет больного, а это очень важно не только в период острого течения болезни, но и в период ремиссии.
Диета допускает употребление круп, макаронных изделий, пшеничного хлеба и сахара, а также яблок, цветной капусты и граната. Лучше выбирать нежирные сорта мяса и отдавать предпочтение крольчатине и мясу нутрии.
Диетой разрешено употребление следующих чаев и отваров:
- Смешать в равном соотношении листья черной смородины, облепихи и земляники, 1 ст. л. этой смеси залить 1 ст. кипящей воды и настаивать около получаса. После процедить и принимать по 1 ст. 2–3 раза в день за полчаса до еды. Курс – 1 месяц.
- Смешать в равных частях плоды облепихи, плоды шиповника, черную смородину, рябину красную и листья лесной земляники. Смесь измельчить, 2 ст. л. поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды, закрыть крышкой и настаивать 6–8 часов. По происшествии этого времени жидкость процедить. Принимать по 0,5 ст. два раза в день за полчаса до еды. Курс – 1–2 месяца.
Особенности питания при воспалительных заболеваниях
Чтобы в короткие сроки избавиться от цистита или пиелонефрита, необходимо внести в свой привычный рацион всего несколько изменений. По возможности принципов такой диеты следует придерживаться и в дальнейшем, допустив при этом несколько послаблений. Это позволит снизить вероятность повторного развития недуга, повысит функциональность и улучшит работу органов выделения.
Базовые принципы диеты
В процессе лечения инфекционного поражения мочевого пузыря или почек пациентам приходится принимать таблетки. Эти продукты подействуют намного лучше, если не будет сбоев в работе органов пищеварения. Поэтому главное правило профильного питания – употребление легкой, быстро перевариваемой еды. Порции при этом должны быть небольшими, оптимальная частота приемов пищи – 5-6 раз в сутки в одно и то же время.
Продукты, составляющие основу меню, не должны оказывать раздражающего воздействия на и без того чувствительную слизистую органов выделения. Хорошо, если в рацион будут введены блюда и напитки, способствующие повышению общего тонуса организма, укреплению иммунитета.
При обостренном цистите или пиелонефрите пациенту показан диетический стол №7. Он направлен на устранение отечности, что достигается за счет ограниченного потребления соли. Ингредиенты в этом случае лучше отваривать или обрабатывать паром, после чего разрешено их легкое обжаривание. Тяжелые формы заболеваний требуют ужесточения и этих норм, пациенту назначают стол №7а. При нем соль практически исключается из меню, продукты обрабатываются только самыми щадящими способами, под запрет попадают все тяжелые продукты.
Продукты, которые запрещены
Даже в тех случаях, когда болезни протекают не по самому сложному сценарию, из рациона приходится исключать определенные ингредиенты. Людям, со склонностью к циститу или пиелонефриту от таких продуктов вообще лучше отказаться или максимально ограничивать их присутствие в своем меню.
Наибольшую опасность для здоровья почек и мочевого пузыря представляют соления, маринады, копчености и острые специи. Под запрет или ограничение также попадают шоколад, газированные напитки, свежие острые овощи (хрен, чеснок, лук), жирные сорта сыров, кофе и кремовые сладости.
Рекомендованные ингредиенты и блюда
Для получения нужного результата нужно не только знать, что нельзя есть при цистите, но и какие продукты должны составлять основу рациона. Необходимо, чтобы в меню присутствовали нежирные сорта рыбы или мяса в отварном виде, сезонные фрукты и овощи, супы на нежирных бульонах, молочные изделия и различные каши. Яйца не запрещены, но должны входить в рацион не чаще 1-2 раз в 7 дней.
Не обязательно отказываться от всех десертов, на сладкое можно употреблять мед, варенье, зефир, пастилу, мармелад, диетическую сдобу. Главное, не злоупотреблять сладостями, а вводить их в меню лишь время от времени.
Правила организации питьевого режима
При лечении цистита и пиелонефрита соблюдение питьевого режима дает не менее выраженный эффект, чем самые мощные таблетки. Обильное питье способствует промыванию почек и мочевого пузыря, запускает очищение кишечника от каловых масс и токсинов. Все это способствует облегчению состояния пациента, укреплению его иммунитета и повышению эффективности проводимого лечения.
Вот базовые рекомендации по организации питьевого режима на фоне цистита или пиелонефрита:
- Объем жидкости, употребляемой в сутки, должен быть не менее 1,5 л.
- Помимо чистой воды нужно употреблять минеральную, со щелочной реакцией. Из нее следует выпустить все пузырьки, чтобы они не раздражали слизистую органов.
- В рацион обязательно вводятся клюквенный или брусничный морсы. Хороший эффект дает чай на брусничных листьях.
- При цистите и пиелонефрите может существенно помочь травяной чай. Для его приготовления разрешено использовать самые разные травы, но лучше действовать по уже существующим рецептам и не экспериментировать.
В некоторых случаях эти правила не действуют, но такое случается крайне редко. Все же, перед началом подобного лечения необходимо получить подробные инструкции от врача, с указанием перечня допустимых напитков и их дозировок.
Роль травяных чаев в рационе при цистите и пиелонефрите
Используя травы при пиелонефрите и цистите для заваривания чаев, можно добиться заметного усиления эффективности медикаментозного лечения. лебные напитки способны укреплять иммунитет, обезвреживать возбудителей и выводить их из организма. Еще они снимают спазмы и расслабляют мышечные волокна, что устраняет болезненные ощущения и облегчает процесс оттока мочи. Некоторые компоненты лечебного питья способны бороться с воспалительным процессом, даря быстрое облегчение на фоне обострения болезни.
Вот лишь несколько рецептов приготовления действенных напитков:
- Берем листья толокнянки, подорожника и березы, смешиваем с соцветиями ромашки и почками черного тополя в равных пропорциях. Каждый вечер берем по щепотке сбора, заливаем 3 стаканами кипятка и настаиваем продукт до утра в термосе. Готовый состав процеживаем и принимаем по три четверти стакана за полчаса до приема пищи.
- На 3 столовых ложки брусничных листьев берем по 2 столовых ложки корня солодки, зверобоя, ортосифона тычинного и 1 столовую ложку перечной мяты. Перемешиваем все компоненты, берем столовую ложку полученной массы и настаиваем в течение часа в 2 стаканах кипятка. Средство нужно процедить и пить по 100 мл за полчаса до еды в течение дня.
- Хороший эффект при болезнях почек и мочевого пузыря дает почечный чай, приготовленный из зверобоя, толокнянки, плодов шиповника, рылец кукурузы, цветков василька и плодов можжевельника. Все компоненты берем в равных пропорциях, чтобы получилась столовая ложка массы. Завариваем ее в стакане кипятка в течение 10 минут, процеживаем и выпиваем 1 раз в день.
Выбранный препарат нужно пить в течение 1-2 недель, точные сроки следует согласовать с врачом. Иногда подобные продукты рекомендуется употреблять курсами уже после выздоровления, чтобы снизить вероятность возвращения болезни.
Дополнения к меню для повышения иммунитета
При цистите и пиелонефрите мало избавиться от инфекционного процесса, нужно еще и укрепить иммунитет пациента. Только в этом случае риски развития осложнений, рецидивов или побочных эффектов от лечения будут минимальными. С поставленной задачей отлично справляется напиток, приготовленный из садовой облепихи и листьев земляники. Для его приготовления нужно смешать компоненты в равных пропорциях, взять чайную ложку сбора и залить его стаканом кипятка. Средство настаивается полчаса, процеживается и выпивается в один прием.
Не менее действенным считается средство, в основе которого лежат плоды красной рябины, черной смородины, облепихи и шиповника. Компоненты измельчаем, смешиваем в равных пропорциях и используем для приготовления не очень концентрированного чая. Для усиления терапевтического действия продукта можно добавлять в сбор листья земляники. Если хочется добиться максимального стимулирующего иммунитет эффекта, лучше готовить не чай, а настой, который выдерживается не менее 8 часов в термосе.
Примерное меню на день при цистите
Многие люди, страдающие от цистита или пиелонефрита, переживают, что в течение какого-то времени им придется существенно ограничивать себя в еде и голодать. На самом деле, правильно составленное меню позволит не испытывать в этом плане никаких трудностей. Только нужно помнить, что облегчение состояния не является показанием для возвращения к привычному рациону.
Повседневное меню при лечении воспалительных заболеваний может выглядеть так:
- Завтрак. Оптимальным основным блюдом будет каша, которую раз в неделю можно заменять омлетом. В качестве дополнения выступают несоленый сыр, йогурт или нежирный творог.
- Ланч. Можно съесть немного отварных или паровых овощей, овощное пюре. Дополнением опять же станет кисломолочный продукт – ряженка или кефир.
- Обед. На первое следует приготовить овощной или крупяной суп без использования наваристого бульона. В качестве второго подойдут паровые котлеты из нежирного мяса или рыбы с овощами в любом виде. На сладкое в остром периоде болезни следует обойтись киселем, фруктовым муссом или ягодным компотом.
- Полдник. Это могут быть несладкие и не кислые овощи или запеченный картофель с несоленым сливочным маслом. При желании все компоненты можно использовать в одном приеме пищи.
- Ужин. Он должен быть легким в виде овощной или творожной запеканки, овощного салата, макаронных изделий или овощных котлет. В завершение трапезы можно выпить фруктовый или овощной сок.
Возможно, в первые дни новое меню покажется безвкусным или слишком бедным. Довольно быстро такие принципы питания войдут в привычку, и еда начнет доставлять удовольствие. А заметное улучшение состояния и даже избавление от лишних килограммов станут приятными бонусами.
Лечение почек и мочевого пузыря с помощью разных продуктов
Врачи нередко рекомендуют своим пациентам с болезнями органов выделения обратить особое внимание на ряд ингредиентов. Их включение в рацион может существенно поспособствовать устранению неприятных признаков недугов и ускорить процесс выздоровления. В частности, для лечения почек можно использовать лавровый лист. Чайную ложку измельченного ингредиента заливаем 2 стаканами кипятка и отвариваем на сильном огне в течение 5 минут. Затем массу настаиваем 2 часа, процеживаем и принимаем по столовой ложке дважды в день не дольше 4 дней.
С воспалительными процессами в почках и мочевом пузыре отлично справляются отвар из яблок (желательно, диких), изюм без косточек, черный душистый перец горошком, петрушка, укроп, семена подсолнечника.
Правда, для получения стойкого результата эти ингредиенты нужно употреблять в течение длительного времени – не менее 5-6 месяцев.
Полезные продукты, травяные чаи и настои рекомендуется принимать и в качестве профилактики. С их помощью можно предупредить обострение хронического процесса на фоне переохлаждения или сезонного снижения иммунитета. Только не следует применять все и сразу, это может стать причиной аллергии.
Зачем нужно особенное питание?
Лечение обязательно следует проводить под контролем врача, однако ограничиваться исключительно медикаментозным назначением недостаточно. Обязательно следует выполнять и рекомендации по питанию, так как некоторые продукты способны оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку мочеполовых путей. Их исключение будет способствовать скорейшему выздоровлению.
Диету при пиелонефрите или цистите должен составлять лечащий уролог. Ее основная цель — увеличить отток мочи. Она достигается уменьшением потребляемой соли, введением в рацион ощелачивающих продуктов, сокращением потребления белков и жиров.
Рекомендуется принимать пищу не меньше 4 раз в день, но небольшими порциями.
В перерывах следует насыщать организм большим количеством воды. При пиелонефрите и цистите полезными будут:
- каши, супы,
- отварное мясо, рыба,
- овощи,
- фрукты (кроме сильно экзотических, лучше всего естественные для местности),
- молочные продукты,
- вареная свекла,
- изредка яйца и масло,
- очень редко мед, карамель, зефир, варенье, мармелад, булочки, если подавить желание сладкого не получается.
Хорошо включать в диету клюкву или сок из нее. Ягода повышает кислотность мочи и ее защитные бактерицидные свойства. Частое потребление клюквы снимает симптомы острого воспаления, снижает температуру, нормализует мочеиспускание, прекращает боль.
Диету при пиелонефрите или цистите обычно дополняют чаем из шиповника, черной смородины, рябины. Они насыщают организм витаминами С и Р, повышают иммунитет. Пьется напиток 2-3 раза в день до еды. Однако переусердствовать с жидкостью больным также не рекомендуется, лучше держать количество жидкости, поступающей в организм на протяжении дня, в пределах 2-2,5 л. В первые дни лечения больше налегать на овощи и фрукты. Полезными окажутся и морсы, брусничный, сливовый, виноградный и яблочный соки. Допускается слабый чай или ненатуральный кофе.
Вернуться к содержанию
От чего следует отказаться
При лечении от пиелонефрита или цистита из диеты следует исключить:
- петрушку, лук, резкие специи (горчица, уксус, перец, хрен),
- ржаной хлеб,
- чеснок,
- бобовые,
- соленые, маринованные, жаренные, копченые продукты,
- консервы,
- цветную капусту,
- пирожные, шоколад, торты,
- сельдерей,
- спиртные напитки,
- редьку,
- шпинат,
- наваристые грибные и мясные бульоны,
- газированные напитки, кофе и какао.
Цитрусовые фрукты, вроде мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, могут вызвать аллергию, поэтому от них лучше отказаться. Кофеин, содержащийся в шоколаде и кофе, вызывает болезненные спазмы мышц мочевого пузыря. Избыток сладостей негативно сказывается на реакции мочи и может способствовать воспалению мочевого пузыря.
Скорейшее выздоровление при пиелонефрите или цистите обеспечит диета из калорийных и хорошо усвояемых продуктов, богатых витаминами, которые легко усваиваются. В период обострения симптомов допускается только вегетарианская пища, по мере их стихания в рацион вводятся каши, молочные продукты. Если лечение проходит успешно, допускается вареное нежирное мясо. Если вы считаете калории, следите, чтобы суточная их сумма не превышала 3200. Овощи и фрукты лучше есть сырыми, из тепловой обработки допускается готовка на пару, в духовке или проваривание. Вернуться к содержанию
Примерный рацион
При пиелонефрите или цистите можно воспользоваться следующими вариантами диеты.
Простое меню:
- Завтрак: бессолевой хлеб со сливочным маслом, белковый омлет из одного яйца, отварные овощи под белым соусом.
- Обед: бессолевой хлеб, винегрет, вегетарианский суп, нежирная отварная курица с грибным соусом и запеченными овощами, кефир.
- Полдник: картофельное пюре, нежирная отварная рыба, сметана (жирность 5-10%).
- Ужин: обезжиренный творог, фруктовая подлива, настой шиповника.
Легкое меню:
- Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, картофельное пюре или каша, сливочное масло, хлеб, чай.
- Второй завтрак: стакан кефира или сока.
- Обед: овощной суп, отварная рыба или мясо, каша или картофельное пюре, кисель или компот.
- Ужин: творожная запеканка, тертая морковь со сметаной и черносливом или печеное яблоко, чай.
Вкусное меню:
- Завтрак: овощное пюре или молочные каши, омлет или яйца всмятку, несоленый сыр или творог.
- Обед: овощные щи или крупяные супы, котлеты на пару или вареная рыба, тушеные овощи, макароны или каша, мусс, кисель, компот или сок.
- Полдник: кефир, печеный картофель со сливочным маслом, фрукты.
- Ужин: запеканка с творогом, макароны с сыром или винегрет.
Помните, что самое правильное меню составляется профессиональным урологом на основе анализов пациента. Диета при пиелонефрите или цистите во многом зависит от стадии болезни, состояния здоровья пациента, возраста и других факторов, поэтому при составлении рациона обязательно следует учесть мнение специалиста.
Вернуться к содержанию
Рекомендации по рациону
При пиелонефрите или цистите эффективной будет та диета, которая использует следующие рекомендации. Во-первых, если сезон позволяет, следует есть побольше дынь, кабачков и арбузов. Они обладают сильным мочегонным действием. Если пиелонефрит сопровождается анемическим синдромом, следует увеличить потребление богатых на железо и кобальт продуктов (гранаты, земляника, яблоки, клубника). Не зацикливайтесь на кефире и твороге, добавьте в свою диету ацидофилин, ряженку, простоквашу, сметану, натуральный йогурт, мягкий сыр.
Из мяса предпочтение лучше отдать нежирной говядине, курице и кролику. В перечисленных сортах содержатся полноценные белки, абсолютно все незаменимые аминокислоты в нужном для усвоения соотношении, соли калия, фосфора, магния и других элементов. Помните, что мясо лучше варить небольшими кусками на слабом огне, чтобы устранить экстрактивные вещества. Рыба при цистите и пиелонефрите пригодна морская и речная, главное выбирать тощую или средней жирности. В рыбе содержатся легкоусвояемые белки и минеральные соли.
Крупы, пшеничный хлеб, макароны, кондитерские изделия можно включать в диету, но они должны быть высокого качества, из твердых сортов и в минимальном количестве. Хороший эффект при цистите и пиелонефрите дают травяные сборы, обычно результат заметен уже через 2 недели. Рекомендуются фиточаи из:
- листьев черники,
- коры вербы белой,
- спорыша,
- крапивы,
- корня солодки,
- березовых листьев,
- почек зверобоя.
Если присутствует уремический синдром, следует сделать упор в диете на сорбенты и выводящие шлаки продукты: клетчатку в овощах и фруктах, ограничить потребление белка до 25 г в сутки. Если у пациента когда-то проявлялась аллергия, аллерген следует обязательно исключить из рациона, так как он может усилить воспалительный процесс в почках.
Если пиелонефрит сопровождается гломерулонефритом, то ограничивается потребление жидкости до 600 мл в сутки в период обострения. После доза постепенно увеличивается. Накладывается ограничение и на потребление соли, до 2-3 г в сутки, и протеина. Следуйте рекомендациям своего лечащего врача, потребляйте полезные продукты и будьте здоровы!
Характеристика заболеваний
Различием между двумя этими болезнями является то, что цистит — это воспаление непосредственно в мочевом пузыре, а пиелонефрит — воспаление почки.
Причиной заболевания циститом являются различные вирусы и бактерии, которые могут попадать в уретру из-за близкого расположения ануса к отверстию мочеиспускательного канала и небольшой длины уретры. Как следствие, источником болезни часто бывают бактерии, присутствующие во влагалищном секрете и в кале.
Цистит, если вовремя его не вылечить и не избавиться от инфекции, прогрессирует в пиелонефрит.
Пиелонефрит возникает при наличии в почках камней и песка и как следствие цистита. Он поражает корковое вещество почек, в результате чего возникает сильное воспаление.
Чаще всего микробы попадают с мочой и распространяются на все близко расположенные органы.
Диета при пиелонефрите и цистите
Диета при пиелонефрите и цистите направлена на:
- укрепление иммунитета;
- насыщение организма витаминами;
- исключение из рациона пищи, раздражающей стенки мочевого пузыря и почки;
- разгрузку и очищение организма;
- промывание и очищение мочевыводящих путей для выведения из организма возбудителей инфекции.
Так как фосфор, натрий, белки и жиры неблагоприятно действуют на почки и усложняют их работу, при пиелонефрите следует исключить из рациона продукты, содержащие эти вещества. Яйца и масло можно есть в ограниченном количестве, мясо рекомендовано только отварное (филе курицы, говядина, индюшатина или кролик).
Больным пиелонефритом и циститом важно пить как можно больше жидкости. С ее помощью из организма выводятся токсины и микробы. Необязательно пить только воду. Можно делать различные соки (кроме цитрусовых, томатных и яблочных), коктейли, фруктовые или травяные некрепкие чаи, компоты из клюквы и брусники. Но следует отказаться от газированных напитков, ненатуральных соков и алкоголя. Кроме того, диета при цистите и пиелонефрите подразумевает употребление мочегонных продуктов, в особенности бахчевых культур (арбузы, дыни).
Основным раздражителем мочевого пузыря является соль. Поэтому следует максимально сократить в рационе ее присутствие, а также употреблять меньше специй, пряностей, включая черный перец. Стоит отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, а не консервированным.
Нельзя есть в больших количествах бульоны из мяса, рыбы или грибов из-за содержания в них белка. Первые блюда должны содержать крупы — гречку, рис, пшено, а также овощи. В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности (кефиры, ряженки, йогурты).
При цистите и пиелонефрите актуальна замена мяса различными злаковыми культурами. Крупы содержат необходимые организму витамины.
Кукурузная и овсяная крупы богаты витаминами группы В и магнием и являются отличной альтернативой мясу.
Из рациона больных пиелонефритом и циститом исключают сладкое, кофе, пирожные, торты. Кофе можно заменить цикорием, а из сладкого позволить себе немного мармелада, зефира или варенья. Можно употреблять в небольших количествах яйца, но желательно белок.
Чтобы помочь организму быстрее справиться с циститом и пиелонефритом, нужно исключить или уменьшить количество этих продуктов до минимума:
- ржаной хлеб;
- горох, фасоль, капуста;
- кофе, какао, крепкий чай;
- соль, пряности, специи (включая черный перец);
- жареные блюда;
- консервы, маринованные овощи;
- жирные молочные продукты;
- копчености;
- лук, чеснок, редька, горчица (иногда — картофель);
- бананы, авокадо, изюм;
- кетчуп, майонез;
- грецкие и лесные орехи;
- уксус.
При лечении болезней мочеполовых путей очень благоприятное воздействие оказывает мед. Его можно принимать так: 1 ст. ложку раз в день перед завтраком в течение одной недели. Полезно делать медовые настойки с лимонным соком, клюквой и обычной водой.
Так как нарушение работы кишечника способствует запорам и всасыванию слизистой вредных веществ и токсинов, рекомендуется добавить в рацион грубую клетчатку (цельнозерновые крупы).
Одним из правил при лечении цистита и пиелонефрита является частый прием пищи (4-5 раз в день) небольшими порциями. Готовить рекомендуется только на пару или отваривать.
Примеры рациона
Первый вариант
Завтрак: пшенично-рисовая каша. Пшено и рис засыпают в кипящее молоко и варят до готовности. Можно добавить немного масла.
Второй завтрак: фруктовый салат и ягодный сок.
Обед: овощной бульон, компот или чай на травах; на второе — овощное нежирное рагу.
Полдник: морковно-яблочные зразы.
Ужин: паровые котлеты из мяса кролика, пшеничная или рисовая каша.
Второй ужин: нежирный творог, кефир.
Второй вариант
Завтрак: творожные блинчики из нежирной творожной массы со сметаной.
Второй завтрак: овсяные хлопья с орехами и сухофруктами.
Обед: зеленый суп с куриным филе и шпинатом.
Полдник: яблоко.
Ужин: плов с овощами и куриной грудкой.
Второй ужин: кефир.
Так как диета при цистите и пиелонефрите направлена на быстрое выведение из организма вредных веществ, она является наиболее простым и безопасным способом, с помощью которого можно справиться с инфекцией и ускорить процесс выздоровления.